たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
 |
| |||||||||||
「ウラ★スタ2」はInstagramを使って更新中！当店のサイト以外にも、本家Instagramのページ（@littlestarws）をフォローして、Facebookやtwitterでもリアルタイムにご覧いただけます！よろしかったらぞちらからもぜひ！
「ウラ★スタ2」内検索
今日のまかないは「揚げ茄子の鶏そぼろあんかけ」と「夏野菜の梅オイル蒸し」。大好きな茄子づくしです！そぼろあんかけは新メニューですね。素揚げした茄子に、だしが効いた優しい味の鶏そぼろあんがかかってます。よーく絡めて食べると、茄子のジューシーさも加わってより優しい味わいに‥！そしてとなりの夏野菜の梅オイル蒸しですが、こちらにも茄子が。とろっとして味が染みていて美味しいんですよねえ。揚げても焼いても蒸しても炒めても良し。茄子ってほんとに素敵な野菜だと思います*(^o^)/*(コジ)
|
|
|