たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)

小さなメニューですけど毎度人気はマリネ!「白いんげん豆とチョリソーのマリネ」はふっくらお豆のおいしさとチョリソーの旨味がナイスコンビ!…いつもはワインビネガーを使うところを…今回はりんご酢もあわせて使ってみよう!と店長ミヤザキ、これが思った以上にいい塩梅!まろやかな酸味のマリネになりました!(お)

2015/10/01/19:31
小さなメニューですけど毎度人気はマリネ!「白いんげん豆とチョリソーのマリネ」はふっくらお豆のおいしさとチョリソーの旨味がナイスコンビ!…いつもはワインビネガーを使うところを…今回はりんご酢もあわせて使ってみよう!と店長ミヤザキ、これが思った以上にいい塩梅!まろやかな酸味のマリネになりました!(お)
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