たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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いや、午後は風が出てきましたねと、ちょっと冷たい風ですよと、えぇ、当店午後の仕込みは小さなメニュー「イカのマリネ」！旬のぷりぷりイカとにんじんたまねぎセロリの香味野菜といっしょに、白ワイン仕立てのまろやかな酸味のさっぱりマリネ！（お）
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