たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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地味なメニューだけど店長ミヤザキ大のお気に入り！は「ふきと蒸し鶏の煮びたし」！やさしいお出汁でさっくり煮たみずみずしいふき、最後にさっと蒸し鶏を合わせたところ！この塩梅が大事な訳ですね！（お）
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