たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)

ほっくり里芋旨味がのってきましたよ!と、秋のお味は「里芋だんごの揚げだし」!蒸した里芋としいたけの旨味、シャキシャキれんこんをあわせたら、からり揚げたてあつあつをそのままあったかお出汁で揚げだしがしみるね!(お)

2017/10/07/18:44
ほっくり里芋旨味がのってきましたよ!と、秋のお味は「里芋だんごの揚げだし」!蒸した里芋としいたけの旨味、シャキシャキれんこんをあわせたら、からり揚げたてあつあつをそのままあったかお出汁で揚げだしがしみるね!(お)
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