たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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雨の土曜日、今夜のあったか煮ものは「揚げ里芋と鶏肉のおろし煮」！さっくり揚げて旨味をとじこめた里芋にこうやって先に下味つけた鶏肉の旨味…大根おろしの入ったあったかだし汁でさっくり煮付けたおろし煮！おススメですよ〜！（お）
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