たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
 |
| |||||||||||
「ウラ★スタ2」はInstagramを使って更新中！当店のサイト以外にも、本家Instagramのページ（@littlestarws）をフォローして、Facebookやtwitterでもリアルタイムにご覧いただけます！よろしかったらぞちらからもぜひ！
「ウラ★スタ2」内検索
本日から、じゃがたらコロッケがメニューインしますよ！たらは鱈（タラ）で、タラコではありません！茹でた鱈をほぐして、ふかしたてのジャガイモを潰した中に混ぜ込みます。一口サイズに成形して、小麦粉を振ったところがこちら。これから溶き卵をくぐらせて、パン粉をつけて、揚げるわけです。一口サイズだからツマミにも良いし、オカズにしても食べやすい。ウスターソースを添えますが、そのまま何もつけなくても美味しいですよ！（麻）
|
|
|