たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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久しぶりに登場は自家製塩麹！鶏肉をやわらか〜く焼いた「鶏の自家製塩麹漬け焼き」！いや、なんでこんなに旨いかな？旨味を引き出す塩麹！ワタクシもたべたいでっす！（笑）（お）
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