たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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ミニトマトのおひたし、冷えてます！赤と黄色のミニトマトがあると作りたくなってしまう、夏の定番小さなおつまみ。ミニトマトは湯むきしてあるので、クセもなく、トマト嫌いのホールスタッフ、ミウちゃんも美味しい！と太鼓判を押す一品です。お出汁の味が程よくしみたミニトマトと、ミニトマトの酸味が程よく溶け出したお出汁。ささ、おつゆまで残さずつつーっといっちゃってください！（麻）
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