たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）
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カツオはマリネにしても美味い！というわけで、カツオのマリネ・カレー風味、できました！カツオは片栗粉をまぶしてさっと揚げ、白ワインベースのマリネ液にリトスタカレー粉を溶いたカレーマリネ液で和えております。カツオのクセをカレー粉が優しく包み込んで美味しいおつまみに。もちろんオカズにもなるサラダ風マリネです！カレー＆酸っぱいで、夏にぴったりの前菜、是非是非、おためしあれ（麻）
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