たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)
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「ウラ★スタ2」内検索さてさて今週のあったか煮物メニューは「大根とスペアリブの煮もの」!旨味いっぱいの豚スペアリブとみずみずしい旬の大根!…甘辛〜く煮付けました!ごはんにもぴったり!(お)
週明け早々、カツカレーと共に登場です。揚げたてのチキンカツをカレーでいただく…ちょこっとつけながら、どっぷり浸しながら、思うがまま、やりたい放題のまかないタイムでした。いや〜美味しかったです!(ぬ)
今日のまかないは「チキンソテー和風サルサソース」です。大好きメニューのひとつ。今日はちょっと冷めたチキンソテーだったのですが、それでも美味しいんです。明日の家族の弁当はこれに決定です。(うめ)
キッチンスタッフのナベさんが春のほろ苦菜の花をさっと茹でして氷水でしめたら、さっくりシンプルにからしあえ!小さな春の予感のような一品ですね!ワタクシ大好き!(笑)(お)
それにしても暖冬ですねとお隣はフルーツの一富士さんの店頭にはすっかりいちごが登場です!と、フレッシュな甘夏も合わせて、合鴨スモークの風味と旨味、緑の野菜のさらたですよ!(お)