たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)
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「ウラ★スタ2」内検索さんまの南蛮漬け、いよいよ食べおさめですかね。ランチの日替りでした。しっとり、甘酸っぱいさんまはシャキシャキの野菜達と一緒に頬張ります。夜メニューにもございますのでお見逃しなく!(ぬ)
さてさて今週も築地から届きましたよ!とふっくらいい大きさの牡蠣!すみやかにカキフライに!他にもさんまにスルメイカ…それぞれ天ぷらに!ワタ炒めはチャーハンにと、今週も海の幸がおススメです!(お)
あー、ということで、勤労感謝の日の祝日は当店定休日、今日と明日と今月の月イチ連休をいただきます、えぇ、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、なにとぞよろしくお願いしますね!(お)
あー、ナンダカンダ今夜も早めに終わったんで(苦笑)、週末スタッフのあまりんとナベさん、ワタクシドモオーナー夫婦、カウンターでお菓子とかたべつつ乾杯です!(笑…しょうがないじゃないか!)(お)
さてと今夜もほんのりボジョレーな夜ですよ!と、ワインにうってつけなおつまみはからり揚げたて!三鷹産のオレンジカリフラワーでチーズフリット!あつあつをカレー塩でどうぞ!(お)