たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。(2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。)
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「ウラ★スタ2」内検索そしてこんなあったかな火曜日の夜!ひえひえビールのおともは「特製メンチカツ」でキマリ!コロモはあくまでサクサク!中から肉汁がじゅわっとジューシー!ソースをだぼだぼつけていただきます!(お)
あー、今日は小春日和であったかかったですけど、えぇ、明日からまた冬将軍が来なさるそうで、えぇ、ここはホッとあったか!ホットワインはいかか?…各種自家製シロップのお湯わりもイイネ!(お)
あー、連日人気の「スルメイカのワタ炒め」…チャーハンもいいけど、単品もまたヨシと、えぇ、酒の肴にも白飯にも実によく合う!あー、ワタクシもたべたいッスなー!(笑)(お)
そしてほんのり春の予感は「菜の花とベーコンの塩炒め」!なにより菜の花とオリーブオイルが相性抜群!そこにベーコンの塩味と旨味、じゃじゃっと素早く炒めます!菜の花のほろ苦、春の風味もまたイイネ!(お)