当店名物店員okayanプレゼンツ「ヨタバナシ」。日々のこと、お店のこと、ワタクシのこと、あんなこと、こんなこと、ちょこちょこ書いてます。

昨日土曜日のランチ、開店からのわっとした忙しさが落ち着いた頃、がらりとご来店いただいたお客さん.....若い男性とそのご両親、そんなかんじの3名様でありまして、すみやかにキッチン近くの四角い卓にご案内いたしました。

瓶ビールのオーダーが入りましたので、ドリンカー係のワタクシokayanが......今日のランチ、ビールははじめてのオーダーだ！と、ちょっとうきうきしながら（自分がのむわけでもないのに）お持ちしまして、えぇ、いつものように.....いや、いいお天気、この昼間っからビール、またヨロコばしからずやでございますね！.....なんて調子に乗ってお声をかけさせていただきますと、みなさんにっこり和やかに笑って下さって.....いや、田舎から上京してきたんですよ......と仰いました。

田舎というとどちらなんですか？......熊本です。

あぁ、熊本ですか.....うちの店長ミヤザキの母、当店永世料理長のミヤザキヨウコも出身が熊本なんですよ.....それで、この度はまたなんでご上京を？みなさん熊本から？.....そうです、いや、これ（息子さん）の彼女のご両親とご挨拶することになって.....って、そうですか！そりゃおめでたいですねー、やるねー！（笑）

とその息子さん....いや、前に（東京にいた頃に）何度かこのお店に来たことがあって....食事もなんですが....内装とかすごく好きなんですけど、実は....その彼女とも来たことがあって......（うちの）お店で....

泣かせちゃったこともあるんです（苦笑）。

な、なんと！（苦笑）
女泣かせ！（笑）

その時....まぁ、きっと泣いたと言っても、そんなに大袈裟なものではなかったんでしょうし.....幸いなことにお店は夜で忙しかったらしくて、もしかしたら忙しさゆえ、気がつかなかったのかもしれません（過去に何度かそうゆうこともあったようには記憶してますが、どのお客さんとか、全然覚えてません）。ま、たとえ気がついたとしても.....僕らもなるべくそっとしておりますので、えぇ、そうゆう時はね、ご心配なく（笑）。

でも....きっと学生を卒業されて、地元の熊本に戻ったあとも、お二人の交際は絶えることなく......たぶんますます強い絆、強い愛を育まれたのでありましょう、この度めでたく.....ま、ひとまずはご両親ご対面と相成ったわけでありますね、えぇ、ホントにヨカッタですね。

いや、でも今回の上京、どうしてもこちらのお店に来たかったんですよ.....それも目的のひとつでした.....と、お母さん。息子さんが帰郷された時、うちの発行している「毎月新聞 ごはん」を捨てずにわざわざお持ち帰りいただき、それを熟読されたお母さん....いつか是非行ってみたいものだと思って下さったそうです。お食事もおいしかったわと、また、お父さんには昔ずいぶんと泣かされたんでしょう？なんて、女泣かせネタでちょこちょこツッコミも入れつつ、まことに楽しいお昼時.....ワタクシが！（笑）

あぁ、うれしいな。

若いすてきなカップルと、そしてそれをあたたかく見守るご両親......それにほんの少しでも関わらせていただけた、この小さなお店の僕ら.....本当にそんないいところに僕らを置いていただいて.....ずいぶんと遠い熊本で.....すでに置いて頂けてたということ。東京に飲食店は数あれど、うちを目がけてずんずんやってきて下さったこと。

それがなによりうれしいです。

さぁ、それではいよいよ出陣ですねと、がんばって下さいね......いや、飲み過ぎには注意ですよ！なんて、朗らかな気持ちでお見送りさせていただきました。

またいつか、あの夜泣かせた彼女といっしょに、幸せな笑顔でご来店、リベンジいただけるのを.....その「いつか」が来るのをココロから楽しみにしておりますね。

本当にどうもありがとうございました。

10月ですなーと、その10月も2週間がすでに経ち、そろそろ折り返しなわけでありますが、えぇ、10月ですよ、例年通り.....のんびりですよね、ハイ（苦笑）。いやね、昨年の10月頭.....9月の店長ミヤザキとワタクシokayanの結婚披露会「月と太陽」からヒデキの卒業「ヒデキ祭」と.....大きなイベント、節目を終え、新体制で迎えた10月......お店はスッカラカンにヒマだったことを思い出しますね。

そう、今年も9月末でガヮちゃんが卒業.....たった1ヶ月のアルバイト期間を経て、はまこがレギュラーキッチンスタッフ、新体制になった今月.....最初の週は、ホントにヒマでした（苦笑）。ホントにヒマでヒマで.....ある意味オープン当初を思い出させるほどでありまして.....ちょっとこれは今までになく僕らもがっくりとしたりしたわけであります。

あの頃....オーナー4人がなんとかやっていければよかったけど、今は.....パートタイムのスタッフをあわせれば10名近く....うーん、これはヤバイですよ、今年いっぱい.....なんとか....とか言ってる場合ではなくて、えぇ、来月早々にだってあぶないですよと（苦笑）.....えぇ、苦笑いなんかしている場合ではないわけでありますね。

平日ならまだしも....金曜日も、そして土曜日も.....いつもの平日並み....それ以下くらいの集客と売上......あぁ、ヒマなのはわかっていても、それでもこれはあまりに.....予想を遙かに上回るヒマさ加減ですよ......いいニュースもなく、気持ちが上向くネタもない....

そんな....10月最初の週末、日曜日の夕暮れ時。
外は雨降り.....いい条件なんてやっぱり何もない.....むしろ、ヒマな条件が揃いまくっているわけでありまして。

下の黒板を書きに行ったワタクシ、そこで開き直って、単純にこう思うことにしました。

今日の俺はツイてる男。
日本で一番ツキまくっている男。

すごい単純で、たわいもないおまじない。

でもね、これでね.....黒板を書いている間に....たくさんのお客さんがわらわらと入り始め、あっという間に満席にでもなるくらいでありまして、顔見知りのお客さん、昨日も来て下さったお客さん、そしてはじめてのお客さん.....わいわいにぎやかで、ソコヌケに楽しい日曜日の夜......あぁ、これなんだよなと。このたのしさが、この仕事の醍醐味なんだよな.....

客席から客席へ、まるで踊るみたいに楽しくおしゃべりをして、接客をして、そのとき売上のことなんかちっとも考えてないものねぇ。

考えてるのは.....お客さんがヨロコぶことだけだもんね。

でね、それでね。
それで気をよくしたワタクシ（苦笑....単純）、次の週（先週）もこのおまじないを毎日唱えることにしました.....今日も俺はツイている男....ってね（笑）。それでお客さんがたくさん来てくれることばかりでなくても（当たり前）、でも.....来て下さったお客さんにはかなりいい接客をさせていただくことが出来たし、そして.....懸案のメニューのページもどんどんはかどった。

だって.....ツイてるんだから、お客さんが来なくたって、ツイてるんだからどんどん仕事しなくちゃ....って。

いいモチベーション。
グッドバイブレーション。

ワタクシ、オーナーでホール係で....でも不安でどこかしらくらい顔して仕事してるより、いつもいい笑顔でいた方がいいでしょう？ね？当たり前ですけど。

それが少しずつでもまわりを明るくしてくれればいいんだよと。
そんな当たり前のことに、また改めて気がつけたこと。

なので、えぇ、お店がのんびりヒマでも、今日もはりきってまいりますよ....えぇ、なんたって、ワタクシ、本日も....

日本で一番ツキまくっている男でありますからね（笑）。

おあとがよろしいようで（笑）。

インターネットというものが僕の生活の中に入ってきたのは27歳の時....もちろんモデムでの電話回線接続やせいぜいISDNだったわけで、まだその頃....長旅から帰ってきたばかり、山口県の山間部、実家に身を寄せておりましたね.....と、すぐさまMacを手に入れて、ネットにつながったらちょこちょこホームページを作り始めておりましたが、あれから早10年がたって、googleも誕生から10周年ということで、ひとつの企画として「あの頃のウェブサーフィンをもう一度。」2001年当時のサイト検索が出来るサービスがあります。
こちら。

http://www.google.com/search2001.html

また2001年に限らず.....過去のウェブアーカイブを検索出来るサイトもありますよ（カンペキではないですけどね）。

WayBackMachine
http://www.archive.org/

ま、当時のホームページと申しましても....やっぱり大してコンテンツがあったわけでもなく....でもそれはそれなりにあれこれと日々のことを書き綴っていたと思うんですが......これがある程度検索出来てしまうわけですね（ま、自分のハードディスクの中のどこかしらには、元データもあったりするんだろうけど）。

それで.....そうですね、この仕事をする前、2000年から2004年くらいまでのワタクシのウェブアーカイブなんてのをですね、検索し当てたりしましてね.....ちょこちょこと読んでみたんですが....これが、もう、なんていうか.....目も当てられないわけですよ.....あまりに

痛々しすぎて（苦笑）。

いや、それは中学・高校、大学.....なんていう、幼く若かった頃の作品で、その....青さゆえに.....見てらんない訳じゃなくて（いや、それはそれであまりに青いので目も当てらんないですけど）、その頃の自分をあまりにリアルに思い出せ、そしてその自分に対して....ある意味

ツライ気持ちになってしまうと（苦笑）。

2000年の春、右も左も分からない素人さんがいきなりフリーのグラフィックデザイナーになって.....それから4年、なんとかいいデザイナーになろうと、いい仕事をしようと.....ホントにココロをすり減らしながら毎日生きているような.....そんな生活をしている自分から漏れ聞こえてくるコトバが......あまりに自分を追い込んでいるようで、楽しいようでいて.....実は懸命に楽しもうとしてるだけにしか....今となっては思えなかったりして、そのストレスから上滑りしてくるようなコトバを.....見てらんない（苦笑）。

デザインの仕事をするようになって.....ホントに未知の分野、同僚も先輩もいないフリーのデザイナー、自分でコツコツ調べたり勉強しては....なんとかひとつひとつ仕事をこなしていく。当時広告代理店に勤め、僕に仕事を振ってくれてた、当店店長でツレアイのミヤザキ.....彼女のディレクションからホントにたくさんのものを学び......すこしずつ仕事が出来るようになり、そして楽しくも思うようになる.....でも、なんでもそうですけど、そんな初期の段階は誰でもなんでも楽しいもので.....でもそのうちに、ある程度仕事をこなせるようになると....今度は....

やっぱり自分にデザイナーとしての才能がないなというのが、ハッキリ分かってくるのです......もう、それはやればやるほど、たとえミヤザキやクライアントにすごく褒めてもらえても.....やっぱり自分には解ってしまう（苦笑）。

ま、こうして自分たちのお店をやっていく中で毎月新聞を作ったり、こんなウェブサイトを作ったりするくらいには.....ある程度のスキルはあると思いますけど、やっぱり僕がその頃....つまり同僚も先輩もいないひとりのデザイナーとして.....密かにライバル視してたのは、当時日本の第一線で活躍するようなデザイナーの仕事.....

そのクオリティで仕事が出来るほどの......才能もオリジナリティも粘りもないと。

.....ま、当たり前ですけどね（苦笑）。

そんな才能に憧れ、でも自分にないこともハッキリとわかり.....それでもひとつひとつにいい仕事をすることで応えたいと......えぇ、たいしてないセンスや才能を振り絞るようにして仕事する......焦りや申し訳なさや.....いろんなジレンマみたいなものを抱えながら......ひとりで日がなディスプレイに向かい、煮詰まり、勝手に自分で自分を追い込んだりして酷くつらかったろうなと......それを思うと、

今はなんて健全なんだろうなーと（笑）。

ま、こんだけ今日もお客さんが少なくて、さてとうちはやっていけるのかしらね？と、それはあまりにシリアスではあるけれど、それでもあの頃のストレスに比べたら.....このくらいなんとななるんじゃないかなと思える（笑）。自分の持っている能力を、そのままストレートに使っていけばいいわけだし、それしかないわけです....自分の能力を誰とも比較もしたりしないから、人をうらやむこともない。人（お客さん）によく思われることは大事なことですけど、だからといってカッコつける必要はぜんぜんないし、センスがいい人だと思われなくてもいい（笑）。ただ単純に自分の能力がこの場所できちんと.....ありとあらゆる意味で生きていくこと.....それだけ。だからこそ、

今自分が立っているその場所が、
やっぱり正しい場所なんだとココロから思える。

あの頃の自分、ほんとうにお疲れ様と、ぽんぽんと肩でも叩いてあげたいような.....そして今の僕が、ホントに感謝していると伝えてあげたいような.....そんな気にもなったりしました....って、まぁ、でもそのくらい

痛々しかったってこと（苦笑）。

ご静聴ありがとうございました（笑）。

さっき「ウラ★スタ」にアップしたんですけど、えぇ、ワタクシお昼のエントリで....「あー、あとで靴下買いに行こうかな？（苦笑）」なんて書いてしまいまして、それを見たおなじみのお客さんが....わざわざ靴下を買ってプレゼントしてくださいました.....しかも店長ミヤザキとワタクシとひとつずつ。

.....いや、いいんですかね？
そんなことしもらって。

きっと....スコーンをテイクアウトでお買い求めいただいたのも....ご来店の口実に過ぎなかったんだろうなと、またそれを思うと、ますますありがたいなと、そうしていただけるだけのことを僕らはきちんとやれてるんだろうかと、ちょっと疑問にさえ思うけれど....

本当にありがとうございました。

うちは贔屓する店ですよと....お店ではおなじみのお客さんにそんな軽口を叩くこともしばしばではありますが（笑）、だからといって.....なにか一品サービスしたり.....お席とか特に便宜を図ったりは、基本的にはナシなお店です。おなじみのお客さんにはおなじみのお客さんとしてのちゃんとした接客サービス....僕らにとって好きなお客さんが気持ちのいい時間が過ごせるようにと、気を配るくらいで.....お客さんにとって具体的に得なことがあるわけでもありません。かえって....顔なじみなだけに、ちょっとしたお願いをするようなこともないわけでもなく.....えぇ、全然得なんかないように思われるわけです。

でもねー。
いつもホントによくしていただいてます。

おみやげや差し入れをいただくことは.....これまた「ウラ★スタ」でおなじみでありますけど、あんまりありすぎてですね、最近は全部が全部は載せきれないくらいで.....先週もラストオーダーになって、下の黒板を書き替えに下りた午後11時.....久しぶりにおなじみのお客さんにお目にかかって、こんばんわ....とご挨拶をさせていただくやいなや、これ.....と、大きくて立派なりんごをいくつもいただきました.....そういえばこのお客さんは青森出身....本場からきっと直送されたであろう香り立つようなりんご、まるで僕に会うのを予測してたように、ぱっと差し出してくださった.....ホントにいいんでしょうか、いただいちゃって。

先日のF1日本GPを観戦に行かれたお客さんからは、おみやげのクッキーを、いつもひとりでランチにご来店の....まだ若い男性のお客さんは、出張のおみやげでしょうか？有名なロールケーキを、そしてHさんご夫婦の愛娘、あすかちゃんには.....個人的に小さなみかんだっていただきました....って、書いても書いても書ききれないような気もします。

でも、なにより一番うれしいのは、
そうしようと思ってくださる、その気持ち、お心遣いであります。

秋で、ヒマで、ちょっと凹んだりもするけれど.....そんなことを想えば、まだまだ僕らはがんばってやってけるなと、せめて.....いつもよくしていただいている、その気持ちに応えられるような、いいお店をこれからも作って行かなくちゃならないなと.....そうやって、誰かによくしてもらっているということが、どんなに僕らを力づけてくれるか.....静かに力が湧いてくるようであります。

そして.....でも、えぇ、あんまりお気遣いなきよう（笑）。
お気持ちだけで.....ホントに十分でありますからね。

さ、がんばろう。
がんばるよ、
がんばれるよ。

さてさて、秋も深まる今日この頃、みなさん、夜はあったかくしてお休みでいらっしゃいますでしょうか？あったかお布団でぬくぬく〜ってのが、ホントに魅惑的な季節になりましたね。

と、実は先日.....店長ミヤザキ母、ミヤザキヨウコが昨年のワタクシドモの結婚式のお祝いということで、前々から布団を注文しておいて下さいまして、えぇ、それがこの間届いたんですが.....ワタクシ雪国の田舎の人間でありますモノですから、どうも軽い布団というのがダメででしてね、昔ながらの重たいせんべい布団が大好きなのであります（笑）。
寒い寒い雪国の冬、体の上からしっかりと覆い被さるお布団の重さというのが、頼りになるひとつの信頼の証、えぇ、もうそれでも氷点下、痺れるように冷えに冷えまくる明け方は......さらにかぁちゃんがその上から毛布とか追加でのせてくれまして......

ますます重量アップがうれしいね！（笑）

みたいな（苦笑）。

なので.....羽毛布団みたいな....やさしいだけで頼りがいのない尻軽でちゃらちゃらしたヤツなんかもってのほか！.....なんつって、今まで思ってたわけですよ、えぇ、ワタクシ38になるこの方まで（苦笑）。しかしですね.....届いたお布団.....これがもうまるっと素晴らしいのであります！（笑）
敷き布団は....適度な反発があるマットレスと言ってもいいような....羊毛のお布団で表面には凹凸がぽこぽこありまして、横になった時.....その体勢が仰向けであれ横向きであれうつぶせであれ.....ホントに体のどこかに負担がかかるでもなく、ぴたっと安定するような....堅過ぎもせず、柔らか過ぎもせず.....あーあ、寝過ぎで腰が痛くなっちゃったみたいになることはあり得もしないようなすばらしさ！
そして注目の掛け布団は羽毛.....これが軽いんですがボリューム感があって、どんな体勢で寝ても、寝返り打っても寝相が悪くても.....体をすっぽり包み込むようなかんじ......大変安定感があり、もちろんものすごくあたたかい.....軽そうに見えて.....実際軽いんですけど、ものすごい頼りがいがあるわけでありまして.....そしてこの上下布団で寝ると.....

なによりよく眠れる！
いやぁ....まさに目からウロコ（苦笑）。

まぁね、今までね、そんなイイ布団で寝たりしたことなかったもんだから（苦笑）.....特に28の頃に東京で再ひとり暮らしし始めた時に買った布団なんて....掛け敷きあわせて5000円くらいでしたからね、えぇ.....それ、わりとずっと寝てましたからね、この方（苦笑）。

でも、こうして素晴らしお布団で寝てみますと....確かに.....人生のうちで寝ている時間の長さって....ホントにバカにならないわけでありまして、その時間がきちんと充実しているかどうかは.....起きている時間の充実度にきちんと反映されるモノだったりするんだろうなと.....えぇ、どっかの布団メーカーのコピーそのまんまですけど、至極納得できますし、そう思うと、やっぱり寝具にちゃんとしたモノを用意するのは......いい人生を過ごすことにつながるんだろうなーと思ってもみたり......いや、今まで全然そう思わなかったけど、えぇ、寝てみて実感（笑）。

一日の疲れをしっかり休めて、そしてまた新しい朝。
.....あぁ、布団から出るのが悩ましい（苦笑）。

いやぁ、きっと高い買い物だったんだろうなと、品物を見て、そして寝てみてつくづく思うわけでありますが.....でもおかげさまで暖かい冬、快眠の冬を迎えられそうであります。ありがとうございました。

さぁ、今日も帰って寝るのが楽しみだ！（いやいやまだまだ仕事仕事....笑）