4周年特別企画！
リトスタのみ部・プレゼンツ「Little Star Beerができるまで。」

.....えー、すでに7月。
その当店初のオリジナルビール「Little Star Beer」も6月いっぱいで完売御礼....みなさんに大変ご好評いただきましたし、えぇ、のみ部4人、とてもうれしく甲斐があったと、えぇ、とても満足しております（笑）。ありがとうございました。

と、そのメイキング、「Little Star Beerができるまで。」....せめてビールをお出ししている間に完結させたいと思いつつ、日々の忙しさからなかなかコトが進まず.....えぇ、でもせっかくですので、完成まで.....これからもちょこちょこ更新してまいりますので、お付き合い下さいね。

前回はしっかりと糖化したビールの元になる麦汁が完成、続いてホップを加えて、麦汁に苦味と香りを加えていきます....と、そのホップ2種類あるんですね....今回は、そのホップを計って参ります、えぇ、ムービー的にはとても地味（苦笑）。

それではさっそくムービー行ってみよう！

さて、次回は「ホップの添加と麦汁冷却編」です。
おたのしみに！